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Es ist offiziell: Ernährungswissenschaftler sagen, dies ist die beste Diät


Das moderne Proper

Das Navigieren in unserer sich ständig verändernden Gesundheits- und Wellnesslandschaft ist mehr als verwirrend. An einem Tag ist Entsaften gesund und am nächsten Tag nicht. In einem Jahrzehnt ist Fett der ungesündeste Teil einer Diät, und im nächsten ist es Zucker. Wählen Sie eine Diät, eine Übung oder eine umstrittene Zutat, und es ist im Wesentlichen die gleiche Geschichte.

Glücklicherweise scheint es Ernährungsexperten gelungen zu sein, sich auf eine wichtige Sache zu einigen: die beste Ernährung für Ihre allgemeine Gesundheit. Wie unsere Schwesterseite Byrdie berichtete, US News & World Report hat die DASH-Diät zum siebten Mal in Folge als die gesündeste Gesamtdiät ausgewählt. In der Nachrichtenredaktion wurde die Expertise verschiedener staatlich anerkannter Diätassistenten, Ernährungswissenschaftler, Experten für Adipositas, Ernährungspsychologen sowie Experten für Diabetes und Herzerkrankungen herangezogen, um diese Entscheidung jedes Jahr zu treffen.

DASH steht für "diätetische Ansätze gegen Bluthochdruck", auch bekannt als Bluthochdruck. Business Insider weist jedoch darauf hin, dass dies ein Ernährungsplan für alle ist - auch für Menschen mit gesundem Blutdruck. Die Rangliste berücksichtigt, wie einfach die Diät zu befolgen ist, welche Auswirkungen sie auf den kurz- und langfristigen Gewichtsverlust hat, wie nahrhaft und sicher die Diät ist und wie gut sie Diabetes und Herzerkrankungen vorbeugt.

"Die DASH-Diät ist wirklich ein sicherer Plan für alle", sagte Angela Haupt, stellvertretende Chefredakteurin für Gesundheit bei US News & World Report, sagte Business Insider. "Es ist nichts Aufregendes daran, und das macht es zu einem guten Plan. Es ist keine Modediät, die ausgefallene Behauptungen aufstellt, auf die man sich nicht verlassen kann."

Wie es funktioniert

Das moderne Proper

Generell geht es bei der DASH-Diät darum, die Natriumaufnahme zu begrenzen, wodurch tiefgefrorene und abgepackte Lebensmittel vollständig vom Speiseplan gestrichen werden. Stattdessen halten sich die Leute auf der DASH-Diät an frische Produkte, Vollkornprodukte, fettarme Milchprodukte und magere Proteine ​​wie Fisch und Geflügel. Nach Angaben des National Heart, Lung und Blood Institute sieht ein typischer Tag bei einer DASH-Diät mit 2000 Kalorien wie folgt aus:

Körner:Sechs bis acht Portionen pro Tag

Gemüse:Vier bis fünf Portionen pro Tag

Früchte:Vier bis fünf Portionen pro Tag

Fettfreie oder fettarme Milchprodukte:Zwei bis drei Portionen pro Tag

Mageres Fleisch, Geflügel und Fisch:Sechs oder weniger Portionen pro Tag

Nüsse, Samen, B und Hülsenfrüchte:Drei bis fünf pro Woche

Fette und Öle:Zwei bis drei Portionen pro Tag

Süßigkeiten und zugesetzte Zucker: Fünf oder weniger pro Woche

Maximales Natriumlimit:2300 Milligramm pro Tag

In Anbetracht aller diätetischen Einschränkungen kann es schwierig sein, die DASH-Diät anzuwenden. "Es braucht Willenskraft, um sich an diese Diät zu halten und Dinge herauszuschneiden, die Sie mögen", fügt Haupt hinzu. "Rotes Fleisch, Zucker, Salz - das sind große Teile der Ernährung der meisten Menschen, und wenn Sie es gewohnt sind, diese Dinge so lange zu essen, werden Änderungen und das Festhalten an ihnen definitiv Willenskraft erfordern."

In den unten aufgeführten Büchern und Kochbüchern zur DASH-Diät können Sie die Diät selbst ausprobieren.

Marla Heller, MS, RD Der DASH-Diät-Aktionsplan $ 10ShopJennifer Koslo Die komplette DASH-Diät für Anfänger $ 13ShopKaren Frazier DASH Done Slow $ 11ShopMarla Heller Das tägliche DASH-Diät-Kochbuch $ 14ShopCharles Kelso Der tägliche DASH-Diät-Führer $ 13Shop

 Als Nächstes: Dies ist die beste Diät für Ihre geistige Gesundheit, so eine neue Studie.